らぁ麺やまぐち 辣式 @東陽町

東陽町に来ました。


行列の絶えない有名店です。


続きは
↓↓↓


らぁ麺やまぐち 辣式 @東陽町

初訪問です。

早稲田の本店はミシュラン(ビブグルマン)に掲載されていて、
この2号店は2015年9月17日にオープン。

本店の方は2年前に行ったけど
こんな有名になるとはね(笑)


ちょっと寝坊したけど、開店5分前に到着。
外待ち7名に接続。
後続客もチラホラ。


〜〜〜


11:30オープンのハズが開かない。
5分ほど遅れて開店。。。

入店し、券売機で食券を購入。

こちらにも塩らぁ麺はあるが、
東陽町の看板メニュー『麻婆まぜそば』をポチッと。

着席して、食券を渡す。

店員は男性2女性1。
残念ながらここまで「ホスピタリティ」が感じられず、ちょっと残念。







程なく着丼。

ゴロっと四角いチャーシューに
カラそうな赤い味噌の様な麻婆ソース。

麺の下にもソースが隠れている。


麺は太麺。一気に混ぜて口へ突入!

あー、カラいっ!!!

前にも書いたけど
カラいモノが苦手だが、頑張って食べる(笑)

カラいけど、美味い!(゚∀゚)

ビリビリと刺すような刺激が口を襲う。
これはクセになりそうな味ですね!


口の中が炎上しましたが、美味しかった!




次は「塩らぁ麺」が気になる!

ご馳走様でした!



ーーーーーーーーーーーー
関連記事
Copyright ◆音楽と麺◆ サウンドブログ MKⅡ All Rights Reserved.