らぁめん小池 @上北沢(世田谷区)

上北沢に来ました。


らぁめん小池 @上北沢

初訪問。


週末のお昼に訪問。
シャッター前4人待ち。

開店2分前にオープン。好感が持てる。
男性3人でのオペ。


今回は
『濃厚ラーメン+替え玉』をポチッと。

カウンターに食券を渡し、着席。

開店後も常に7割くらいの入りをキープ。安定してる。







自分の後から来た2人組へ先に提供されて
『おっ?!』と思ったが(笑)
ほぼ同時に着丼。

もう見た目から美しい!

まずはスープを一口。
癖のない煮干しのビターな口当たりが最高だっ!


濃厚なスープは「量が通常よりも少な目」だが、
コストを考えるとこうなるのだろう。



麺はパッツパツの細麺ストレート。

具はタマネギ、ネギ、つみれ、焼豚。

つみれも美味い!
真空低音調理の焼豚も柔らかくてレベル高い!





替え玉は
『まぜそば』としても食べられる
流行りの感じだが、もうちょっと濃いめの味付けでもいいのかも。

それでもトータル的にれべる高し!

並んでも食べたい感じ分かります!
とても良い一品でした!



ご馳走様でした!


〜〜〜
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