饗 くろ㐂 @秋葉原

仕事のお昼に

饗 くろ㐂 @秋葉原  (もてなし くろき)
へ行ってきたよー


オーダーする時に「細めん」と「平打ち麺」どちらにしますか?
と聞かれる。
「細めん」が定番かもしれないが
なんとかく「平打ち麺」にしてみた。

饗 くろ㐂

『塩そば』

饗 くろ㐂_アップ

スープ:アッサリした塩!アブラが乗ってるが、スッキリ!
麺:モチってしてて、食感が良い!

焼豚:2種類乗ってる。豚肩ロースと、もう一枚は…ん!ハーブがきいている!
小松菜:良いアクセントになってる。

接客も◎

ちょっと、物足りなさが残るけど
無化調味料のこだわりバランスの取れた美味しい1杯でした!!








塩ラーメンだと
この前行った『金色不如帰』が西の雄なら、
『饗 くろ㐂』が東の雄らしい。


入る時はすぐに入店出来たが、
帰る時には行列が出来ていた。さすが人気店だ。

外観
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